We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
The ocvrtke iz bučk jih je hitro in enostavno pripraviti. Potrebno je zelo malo sestavin, skupni stroški recepta pa ne presegajo treh evrov. Glavna sestavina je bučka in njen cvet, po možnosti lokalnega izvora ali ekološkega kmetovanja. Med drugim je to še posebej trajnosten recept, saj ne vsebuje živalskih derivatov, zato je zelo primeren za tiste, ki sledijo veganskemu slogu. Spodaj boste našli recept za izdelavo ocvrtke iz bučk.
Palačinke iz bučk, sestavine za 4 osebe
10 cvetov bučk
300 gramov moke tipa 00
Skodelica sojinega mleka
1 bučka
Pest pinjol
Sol, poper, muškatni orešček, oljčno olje
Pečenice iz bučk, priprava
- Buče dobro operemo in odcedimo
- Bučke sesekljamo in vlijemo v skledo skupaj z moko in sojinim mlekom
- Bučo dobro operemo in drobno sesekljamo
- Dodamo tudi nasekljane bučke, pinjole, ščepec popra, sol in muškatni orešček
- Vse dobro premešajte, dokler se vse sestavine dobro ne kombinirajo
- V ponev, ki se ne lepi, nalijte dovolj olja in počakajte, da se vroče, pazite, da ga ne zažgete: če nimate kuhalnega termometra, lahko temperaturo olja preverite tako, da žličko testa potopite v olje, če ostane na površju in začne cvreti, je znak, da je temperatura pravilna
- Testo potopite v žličke in pustite, da se praži ocvrtke iz bučk na obeh straneh, dokler ne postanejo zlate
- Palačinke odstranite s pomočjo režaste žlice in jih položite na vpojni kuhinjski papir, da bodo izgubili odvečno olje
- Postrezite ocvrtke iz bučk zelo vroče
Variante: Le ocvrtke iz bučk takoj ko jih predlagamo, jih lahko pripravimo v vegetarijanski različici, tako da sojino mleko nadomestimo z naribanim sirom pecorino. Namesto bučke lahko damo špinačo, šparglje ali morske alge.
You have a difficult choice
Kakšno zabavno vprašanje
I totally agree with you.
Škoda, da zdaj ne morem govoriti - ni prostega časa. Izpuščen bom - zagotovo bom izrazil svoje mnenje.
Žal mi je, to se je vmešavalo ... pri meni je podobna situacija. Je pripravljen na pomoč.
Excuse me, I have removed this message