Iskanja

Green Event certificirani božični trgi na Južnem Tirolskem

Green Event certificirani božični trgi na Južnem Tirolskem



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

THE Južnotirolske božične tržnice so potrjeni "Zeleni dogodek"OdPokrajinska agencija za okoljezahvaljujoč zavzetosti in delu Turistične skupnosti, občin in vseh vključenih gospodarskih subjektov, ki je trajalo 3 leta!

Za dosego tega dosežka je bila zelo pomembna podpora v vseh fazah certificiranjaEkološki inštitut Južna Tirolska,ki se od leta 1989, leta ustanovitve, ukvarja s svetovalnimi dejavnostmi za zagotavljanje ekološkega razvoja regije, zahvaljujoč veščinam, pridobljenim na naslednjih področjih:mobilnost, podnebje in energija, okoljska vzgoja, zeleni dogodki, družba in trajnost.

Da sami preverite, ali ukrepi v zvezi z varstvom okolja, ki jih zahteva certifikat "Zeleni dogodek"Sem bila dejansko izvedena in spoštovana, letos sem obiskalaJužnotirolski trgi v Bolzanu, Meranu in Bressanoneu.

Očitno sem prišel do Bolzana v "zelena“, Z udobnim vlakom Milano - Verona - Bolzano in nato uporabiteMobilcard, ki omogoča dostop do vseh lokalnih prevozov do Merana in Bressanoneja.

THEBožične tržnice v Bolzanu Nahajajo se na trgu Piazza Walther, glavnem trgu, ki ima tudi razgled na čudovito katedralo, ki jo v tem obdobju leta obdaja veličastno osvetljeno božično drevo, ki ga lahko vidite na uvodni fotografiji tega članka.

Thetržne stojniceso narejeni vlesz moduli, ki jih je mogoče reciklirati v prihodnjih izdajah, predmeti v prodaji pa morajo biti, z zelo redkimi izjemami, dejansko izdelani v občinah Južne Tirolske: to je bistvena točka za zaščito organizatorjev. "izvirnost južnotirolskih trgov"In povezava z ozemljem.

Edine izjeme so dovoljene za proizvode, ki jih zaradi podnebnih razmer ni mogoče gojitiJužna Tirolska: kava, čaj, kakav, sladkor, vendar v tem primeru morajo izhajati iz pravične trgovine.

Podrobnosti "zelena pozornost"So rezervirani zameni na voljo na stojnicah s hrano, ki morajo ponuditi vsaj 1 vegetarijanski meni in navesti regionalne izdelke, ekološke jedi in brezglutenske jedi s posebnimi indikacijami.

Mineralna voda, brezalkoholne pijače in pivo se prodajajo samo v povratnih posodah ali v pipi. Vsi pogrinjki in serviete so narejeni izključno iz recikliranega papirja. Prepovedane pločevinke.

Prav tako je namenjena velika pozornostosvetlitev: vse luči so obvezne anizka poraba energije, zahvaljujoč uporabi tehnologijeLED in ga ni mogoče vklopiti pred 15.30.

Odločitev omejiti onesnaževanje s hrupom, zahvaljujoč prepovedi glasne glasbe, ki se mi je zdela v resnici moteča pri drugih podobnih dogodkih.

Nastali so v bližini tržnicobmočja za sprostitev obiskovalcem omogočiti počitek v vročini po nakupih.

Tržnice v Bolzanu: palčki in drugi leseni liki na prodaj na eni izmed stojnic

Če vam uspe nekaj časa izkoristiti, predlagam, da ne zamudite priložnosti za obiskArheološki muzej Južne Tirolske, ki se nahaja nekaj sto metrov od tržnic, kjer lahko vidite Oetzija, slavno mimijo Similauna, razstavljeno za javnost v "supertehnološkem" primeru za poustvarjanje vlažnosti in temperature ledu, v katerem je bila najdena.

Drugi dan bivanja na Južnem Tirolskem sem posvetil obiskuBožične tržnice Merano, ki se nahaja ob nabrežju Passirije, reke, ki prečka mesto.

Med zanimivimi pobudami v letošnjem letutrgih Merana Izpostavljam projekt "Drevesa v Meranu”Ki obiskovalcem ponuja božična drevesa umetnikov in osebnosti iz zabave, mode in oblikovanja z vsega sveta, vključno z Renzo Arborejem, Syusy Blady, Patrizio Roversi, Marcom Lodolo, Eliom Fioruccijem, Rosito Missoni in Matteom Thunom.

Tudi doMerano, vsi kriterijizelena že omenjeni, so vodilo ležaja tegaIzdaja 2014.

Tržnice Merano, ob reki Passiriji, božično drevo, ki ga je zasnovala Rosita Missoni, s termalnimi kopališči za njim in drsališče

Po ogledu tržnic sem se odločil za enegasprehod po bregovih reke Passirije, po poti, imenovani Zimski sprehod, ki vodi do starodavnega rimskega mostu in se nadaljuje doCastel San Zeno, ki se nahaja na skalni ostrogi.

Za tiste, ki iščejo počitek in sprostitev po ogledu tržnic, ponujajo zelo veljavne možnosti Terme di Merano, ki se nahajajo tik pred tržnicami. Za bolj športne pa osvetljeno drsališče ali sprehod v klanecstolp s smodnikom, iz katerega lahko uživate čudovitopogled na mesto Merano.

Pogled na Merano s stolpa Polveriera

THEBressanone božične tržnice bili so moj cilj tretjega dne, preživetega na Južni Tirolski. Nahajajo se na trgu čudovitega katedrale Duomo in imajo manjše število stojnic, vendar brez žrtvovanja variabilnosti in kakovosti izdelkov.

Vodja organizacije trgov za Bressanone je bil res prijazen in je posvetil veliko časa, da je odgovoril na moja vprašanja o certifikatu Green Event v času, ko je imel zagotovo še 1000 nujnih opravil.

Videl sem"V zakulisju" trgov, kjer je še en temeljni pogoj za pridobitev certifikata "Zeleni dogodek":recikliranje vseh odpadkov, ki nastanejo na stojnicah. Tako sem že v tem trenutku videl brezhibno organizacijo, ki predvideva ločeno zbiranje papirja, kartona, plastike, stekla, organskih odpadkov in nediferenciranih odpadkov.

Nadaljnji korak je stroj za stiskanje, ki se nahaja na osamljenem položaju, vendar tik ob trgih, da se znatno zmanjša količina odpadkov in zmanjša število korakov, potrebnih za zbiranje s posebnimi vozili.

Logotip zelenega dogodka, s katerim se lahko pohvalijo južnotirolski trgi

Med najzanimivejšimi stojnicami v Ljubljanitrgih Bressanone Poudarjam, da je esencialna destilarnaBergila, tisto za obdelavo stekla, na primer za ustvarjanje kroglic za božično drevo in tisto za obdelavo lesa, ki jo vidite upodobljeno na naslednji sliki.

Destilati naravnih esenc, predelava stekla in lesa na trgih Bressanone

Ne zamudite obiskaKatedrala Bressanone (Katedrala Santa Maria Assunta in San Cassiano) in spektakularnasamostan segajo v 10. stoletje, z gotskimi freskami iz 14. in 15. stoletja: obe se nahajata desnopred trgi.

Trgi Bressanone in katedrala

Še en zanimiv obisk, ki sem ga uspel, je obisk priŠkofovska palača Bressanone v katerem je v tem obdobju zbirka starinskih božičnih jaslic (od leta 1700 do danes).

Eden najpogostejših dejavnikov, ki je zaznamoval obisk treh južnotirolskih trgov, je bil zagotovo gastronomsko-kulinarični: restavracije, v katerih sem kosila in večerjala, so mi vedno postregle z izvrstnimi jedmi, v večini primerov s sestavinami, proizvedenimi na Južnem Tirolskem.

Moje tri najljubše jedi pa so bile:

– Sprememba Baccalà doParkhotel Mondschein Luna Bolzana.

– Bučna rižota s praženimi kozicami doRestavracija LaurinBolzana.

– Tagliatelle z divjačinsko omako v sosednji restavracijiTerme di Merano (z mizami znotraj "velikanskih božičnih kroglic"! :-)

Različica trske, Bučna rižota s praženimi kozicami in tagliatelle z divjačinskim ragujem

THEJužnotirolski trgi vas čakajo do 6. januarja 2015 vendar z vsem delom prijateljev Južne Tirolske za pridobitev certifikata Zeleni dogodek, najmanj, kar morate storiti, je, da jih tudi na zeleni način zanesete na vlak! :-)

Za več informacij in za boljšo organizacijo obiska obiščite uradna spletna mesta:

– Trgi v Bolzanu

– Trgi v Meranu

– Bressanone trgi

Zasluge na slikah: Matteo Di Felice - ViaggieVacanze.com


Video: 2020 SAFETY4SEA Virtual Forum: Sustainable Shipping in the COVID-19 era (Avgust 2022).